- Speisen- und Getränkeservice durchführen. Bei uns lernst du vom Frühstücks, Mittags- und Abendservice alles (z.B. Weinservice, Cocktails shaken etc.)
- Arbeiten mit ORDERMAN, die für die Bestellung und Abrufung von Speisen und Getränken eingesetzt werden
- Serviceabläufe planen und organisatorische Aufgaben (z.B. Eintragung von Speisen und Getränken in Kassensysteme, Nachfüllung von gekühlten Getränken etc.) übernehmen
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Korrektes und kreatives Aufdecken von Tischen
- Gäste beraten und informieren
- Rechnungen ausstellen und kassieren
- Geräte und Restaurantequipment reinigen und warten
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Lehre
(Lehrbetrieb und Berufsschule)
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Dauer
3 Jahre
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Lehrlingseinkommen
Lt. Kollektivvertrag
Das solltest du mitbringen: - Freude an der Arbeit mit Menschen
- Bereitschaft Neues zu lernen
- Teamplayer mit abwechslungsreichen Tätigkeiten
Lehre mit
Matura möglich.
NAH, ÜBERZEUGT?Dann Bewirb dich jetzt für deine
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martina@schwaigerhof.at oder per Post an
Hotel Schwaigerhof
z.H. Frau Martina Stocker
Schwaigerweg 19
8971 Schladming
Schnuppertage oder PraktikumBei einem Schnuppertag erhältst Du erste Eindrücke vom Hotel Schwaigerhof, deinen zukünftigen Kollegen und Deiner künftigen Lehrstelle.
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